Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

ech kho tieu huong dan nau an ngon Đậu Đỏ bánh quy dừa sô cô la hoa ly ngay tẩy rửa Ä au cach luoc ngan khong hoi NgÃƒÆ cupcake cà phê qua tang cai chua Sinh tố móng giò dau hu nhoi thit sot ca chua chăn chấn gà nuóc bua com gia dinh banh my bo toi Bạch chè đen mướp đắng quần short shorts ca bong lu cháo heo cháo tim heo Hằng MT canh rong bien Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế mì xào tôm sốt bơ tỏi ga chien dau hao ngon banh khoai lang chien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao khoai ham cai chua thit lon kho 6 thuc pham cho ba bau luoc trung BI DAO Món chay những món cá chiên ngon măng kho bánh dừa Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế tiết kiệm điện canh cà mit tôm thịt tham rau ma cach nau pho ga che troi nuong ngon bánh ba tầng cá ba sa may và lò vi sóng Pa tê gan bánh trôi mon cuoi tuan pound cake cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT tự may ví cầm tay món Thái pha tra sua canh chua nấu thịt bò Sup ga tu lam chocolate pha nước lam bun cha ngon cách nấu cháo món ngon từ thịt heo nâu an ngon Lai mieng cún ao kem mut man rau câu kiwi món vịt đô Gà xào xả ớt Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ giá Ạm gà xào rau dền nấu tép Cac mon ham goi xoai banh bot Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Hu tieu tự làm bánh cach lam banh it hanh nhan xả cach lam banh dau xanh cà nh gà bật tom rim nuoc dua tuoi kẹo chocolate oreo Láng món kem ngon banh man lạt dau bap chất phụ gia cach lam bo nuong la tortilla Thay Tôi là con Thắm con Bà Tư bánh tằm LẨU bánh xoài cuộn cần xào bò thịt bò phi lê cần nước cách luộc thịt thơm ngon gỏi xoài Chao Tom cừu GIÒ món âu NhÃƒÆ sorbet làm bánh muffin